Pegasus Bay ENCORE Noble Riesling (2011) Trockenbeerenauslese

Pegasus Bay ENCORE Noble Riesling (2011) Trockenbeerenauslese
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Pegasus Bay ENCORE Noble Riesling (2011) Trockenbeerenauslese

Verkostungsnotizen

Wein: Encore Noble Riesling

Hersteller: Pegasus Bay 

Rebsorten: Riesling 

Anbaugebiet: Waipara 

Farbe: strohgelb 

Barrique: nein 

Aromen: reife Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen, dahinter eine Schicht aus tropischen Früchten wie Ananas, Guava und Lychee, Abgang mit Honignoten  

Auszeichnungen: 92 Parker Punkte, 5 Sterne Tiz Wine, 5 Sterne Bob Campbell 

Alkohol: 11% 

Restzucker: Spätlese, lieblich

Trinktemperatur: 12-13 Grad

Lagerung: 12 Jahre perfekt, 15 Jahre plus 

Essensvorschläge: Roquefort Käse, Saint Augur, Hühnerbrust in Salzkruste, asiatische Fischgerichte.

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 03. Dezember 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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